Jakt

Jaga och laga med Peter-Lorentz Johnsson!

Peter-Lorentz Johnsson har jagat i 41 år och är tredje generationen jägare. För försvarsmakten hålls varje år jaktövningar för elitförbanden. Även hans döttrar jagar. Antalet nyexaminerade jägare ökar. Även kvinnor intresserar sig mer för jägarexamen.

Mat & Trädgårds scener gästas för andra året i rad av jägaren Peter-Lorentz Johnsson, som driver Jaktakademin sedan nio år tillbaka. Han ordnar aktiviteter fyllda med skogsäventyr. Arrangerar jakter, håller kurser i jägarexamen, vilthantering och matlagning. Peter-Lorentz har även ett filmbolag som producerar äventyrs-, jakt- och nyhetsinslag för TV. Peter-Lorentz är en uppskattad föredragshållare som lärt och lättsamt berättar om sina gedigna jakterfarenheter och sin kärlek till skogens skafferi.

Peter Lurig

j